VILLANOVIANA: il Sogno di Marco e Barbara

Oggi vi raccontiamo della presentazione dell’azienda Agricola Villanoviana a Milano; l’incontro al pubblico con questa giovane Realtà enologica è stato deliziosamente gestito da Claudia Bondi, nel ristorante “Mibabbo” che è riuscita ad unire giornalisti ed esperti del settore vino con la tradizione toscana coniugando i vini dell’azienda. Cantina caratterizzata da…

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Una degustazione alla cieca!

Un locale milanese (Don Tannino), un gruppo di appassionati di vino, bottiglie a volontà da degustare… Ecco gli ingredienti perfetti per una fantastica serata alla scoperta del vino. Unica regola: si degusta alla cieca! Ecco che la serata organizzata da Damiano (proprietario del locale) e Matteo Capellaro, insieme ad altri…

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Live Wine Milano 2015

Live Wine 2015 a Milano, un evento per andare alla scoperta della viticoltura “naturale” sia italiana che internazionale. Per la prima volta la città meneghina ha organizzato, con la collaborazione dell’A.I.S. Lombardia e l’Associazione Vini di Vignaioli – Vins de Vignerons, un evento dove sono stati presentati vini biologici e…

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Food and Wine Festival – Milano 07/02/2015

Quest’anno si è svolta la terza edizione del Food and Wine Festival Milano evento organizzato da Helmuth Kӧcher (ideatore del famoso Merano Wine Festival) in collaborazione con Paolo Marchi (giornalista e scrittore enogastronomico), con l’obbiettivo di coinvolgere i grandi vini italiani e la cucina d’autore. Insieme hanno selezionato circa 300…

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La Terra Trema: vini e vignaioli autentici, agricolture periurbane, cibi e poesia dalla terra.

Sono passati ormai 10 anni da quando Luigi Veronelli, il primo divulgatore di questo “movimento”, è venuto a mancare, nonostante tutto però la terra continua a girare e le stagioni si susseguono incessantemente. Veronelli, che fino all’ultimo ha creduto e perseverato in un’agricoltura sostenibile, oggi sarebbe qui a raccontarci di…

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