Wildbacher 2011 – Collalto

È davvero difficile riuscire a districarsi in mezzo al vastissimo panorama viticolo italiano fatto di numerosissime varietà autoctone che caratterizzano ogni regione. Cosa succede quando ci capita fra le mani una bottiglia di un vitigno quasi scomparso e altrettanto poco conosciuto? Oggi parlerò del Wildbacher vitigno di origine austriaca quasi…

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